Я вообще такое в первый раз вижу с ПДФ
А я ни разу не видел нормальный PDF, что-нибудь, да не то. Как правило есть проблемы с копированием когда есть объекты(картинки, таблицы, сноски и др.), копируешь текст, вставляешь, а в нём обнаруживаешь

кусок с совершенно другой страницы

Само
Руководство по Draw хорошее, хотя есть немного ошибок: несколько неправильных слов, десятка два или больше отсутствующих пробелов, несколько не закрытых кавычек, несмотря на это
Руководство очень хорошее. Как исправлять эти ошибки даже не знаю.